Este forfotă în pieţe şi magazine, făgărășenii se pregătesc de sărbătorile de Paști, în ciuda scumpirilor ce se simt deja. Gospodinele au făcut listele cu cumpărături şi au început să se aprovizioneze. Cum în fruntea listei se află chiar mielul, trebuie să știți că acesta a apărut la vânzare în Piața agroalimentară.

Un kilogram de carne de miel se vinde la Făgăraș cu 50 de lei. Scump și anul acesta, spun toți cumpărătorii. Dar fără miel, parcă masa de Paști nu este completă, așa că oamenii nu se uită la preț și cumpără o cantitate oricât de mică, să aibă miel pe masă.

,,Nu mai facem drob anul acesta, nici ciorbă de miel, dar o friptură tot vom mânca în prima zi de Paști. În alți ani obișnuiam să gătesc mai multe preparate de miel, dar de la an la an mielul s-a tot scumpit, iar noi ne-am tot îndreptat căte carnea de porc și pui. Nu am renunțat cu totul la carnea de miel, dar nu mai facem toate preparatele din miel“, a spus o făgărășeancă, care a plecat în dimineața aceasta spre piață tocmai pentru carnea de miel.

,,Încă din prima zi, avem trei producători care comercializează carnea de miel în Piața Agroalimentară. Iar prețul, la prima strigare, este de 50 lei/kg, un preț similar cu cel de anul trecut”, a spus Tiberiu Drăgoiu, administratorul Pieței Agroalimentare Făgăraș.

Anul trecut, la Făgăraș, prețul unui kg de carne de miel, tot la prima strigare, se vindea cu 48/lei.

(Alina ROMAN)