Cofetăria celebrului Frideric Embacher, de pe strada Republicii, a devenit ,,vizibilă”. Prima poză cu interiorul cofetăriei făgărăşene, preferată de Casa Regală a României în perioada interbelică, a fost trimisă din Germania, de la însăşi moştenitoarea cofetarului.

Această fotografie veche înfăţişează interiorul cofetăriei pe vremea când cofetăria funcţiona la parterul clădirii cu nr. 18, exact în acelaşi loc unde peste mulţi ani avea să apară cofetăria Liliacul.

Clădirea cu valoare istorică va fi renovată în perioada următoare de către cel care i-a devenit proprietar la începutul anului 2020, Ovidiu Popa. Omul de afaceri vrea să refacă interiorul exact cum era el în perioada de glorie a lui Embacher, iar pentru asta se află într-o plină campanie de strângere de fotografii de epocă. Din păcate, imaginile cu interiorul cofetăriei sunt extrem de puţine.

Despre istoria acestei clădiri şi despre viitorul ei puteţi citi AICI (click).

(Cristina Cornilă)