• Tradiţie a locului, devenită concurs judeţean în 2017, Junior Chef Şenchea a adunat, și de această dată, bucătari în devenire talentați din tot județul Brașov.
• Patru echipe talentate, din licee din județul Brașov, și-au demonstrate priceperea în arta culinară.

Participanții la concurs au fost organizați în echipe formate din câte cinci elevi, care provin de la Liceul Tehnologic „Dr. Ioan Șenchea” Făgăraș, Colegiul Național Economic „Andrei Bârseanu” Brașov, Colegiul Tehnic „Maria Baiulescu” Brașov și Colegiul Tehnic „Simion Mehedinți” Codlea.

Jurații acestei competiții culinare au fost aleși cu grijă pentru a asigura o evaluare obiectivă a preparatelor prezentate. Bucătari cu experiență și cunoștințe vaste în arta culinară, aceștia au apreciat farfuriile din variate perspective. „Concurența a fost strânsă, toate preparatele sunt de apreciat, însă diferența dintre acestea o fac micile detalii”, au declarat membrii juriului.

„Evenimentul încheiat astăzi este un punct culminant în calendarul școlar al «Liceului Tehnologic „Dr. Ioan Șenchea». Concursul este o oportunitate pentru liceele de specialitate din întreg județul Brașov să își etaleze abilitățile în domeniul gastronomiei”, a declarat directorul Liceului Tehnologic „Dr. Ioan Șenchea”, prof. Pop Laura.

În cadrul competiției, echipele au fost evaluate nu doar pentru gustul și aspectul preparatelor, ci și pentru creativitate, prezentare și tehnicile utilizate. Atmosfera a fost încinsă, efervescentă, ca în bucătăriile profesionale, deoarece jurații au urmărit îndeaporoape întreg procesul de gătit. La finalul evenimentului, clasamentul a fost anunțat după cum urmează: pe primul loc s-a clasat echipa Liceului Tehnologic „Dr. Ioan Șenchea”, urmată de echipa Colegiul Tehnic „Maria Baiulescu” Brașov pe locul al doilea, echipa Colegiului Tehnic „Simion Mehedinți” Codlea pe locul al treilea și echipa Colegiul Național Economic „Andrei Bârseanu” Brașov, pe locul al patrulea.

„Prin colaborarea strânsă cu colegii mei, am reușit să pregătim o farfurie care să ne reprezinte și să arate abilitățile noastre. Chiar dacă am simțit presiunea timpului, am reușit să ne concentrăm și să nu greșim. Mă bucur pentru ce am făcut și pentru echipa mea. Sunt foarte fericit”, a declarat Balazs Ștefan, elev al Liceului Tehnologic „Dr. Ioan Șenchea”.

La evenimentul care a avut loc joi, 25 aprilie, la Liceul Teologic ,,Dr. Ioan Șenchea’’, a fost prezentă și prof. Daniela Țucanu, inspector discipline tehnice al ISJ Brașov. Aceasta a fost și rămâne un susținător dedicat al evenimentului, care aduce cu sine nu doar profesionalism, ci și o pasiune sinceră pentru dezvoltarea elevilor și promovarea excelenței în învățământ. Astfel de evenimente nu numai că promovează talentul elevilor în domeniul culinar, dar și încurajează spiritul de echipă și inventivitatea.